️ Tohle nejsou jen míchaná vajíčka, ale skutečný jedlý mrak - takový jste ještě nezkoušeli
Nyní vám řekneme, jak proměnit nejobyčejnější míchaná vejce na takový kulinářský zázrak: k tomu potřebujeme pár vajec, máslo, sůl a mixér.
Zde jsou ingredience, které potřebujeme k jeho přípravě:
- slepičí vejce - 2 ks.
- máslo - 1 lžička
- sůl - špetka
Jak vařit:
Oddělte žloutky od bílků, žloutky nechte vcelku.
Bílky se solí vyšleháme mixérem do nadýchané pěny.
3.Ušlehaný bílek vlijeme do máslem vymazaného pekáčku nebo litinové pánve. Nahoru opatrně položíme žloutky, abychom nenarušili jejich celistvost.
- Plech vložíme na 10 minut do trouby předehřáté na 180°C. Míchaná vejce podávejte, dokud jsou ještě horká.
Dobrou chuť