Celou dobu jste jedli zmrzlinu špatně – takhle by to mělo být

Ukazuje se, že existuje celý návod „Jak správně jíst zmrzlinu“.

Lékařka a výzkumnice v oblasti výživy Sarah Camp přišla s několika pravidly, která se rychle rozšířila po internetu: jejich dodržováním si vychutnáte dezert nejbezpečnějším způsobem pro své tělo a zažijete jeho chuť naplno.

• Aby se chuť zmrzliny rozvinula a bylo bezpečné zákusek sníst, je potřeba ji vyndat z mrazáku a počkat cca 15 minut - poté se lehce rozpustí a změkne.
• Pokud jíte zmrzlinu lžící, musíte ji držet dnem vzhůru Zmrzlina by měla zasáhnout špičku jazyka, což vám umožní cítit první chuťové tóny.
• Dále musíte pomalu otáčet lžičkou v ústech - to pomůže odhalit nejen chuť, ale i strukturu dezertu.
• Poté se můžete plynule nadechnout ústy: v tomto případě se aktivují horní receptory, což vám umožní cítit další odstíny chuti, které jsou obvykle neviditelné.
• Před požitím zmrzliny byste ji měli držet v ústech asi 12 sekund. Dezert můžete jíst i bez stopek - stačí počkat, až zmrzlina roztaje.

Tato metoda vám podle odborníka pomůže nejen vychutnat si chuť, ale také ochrání vaši zubní sklovinu a sliznice.